米国はビールが美味い。 30年くらい前に読んだ漫画(こち亀)には、「アメリカにはバドワイザーしかない、ビールがまずい」なんて書かれていて、それを信じていたのですが、実際には当時からSamuel Adams (ボストン)みたいな美味しい地ビールがありました。
現在米国ではクラフトビール（地ビール）が大流行。スーパーに行くとビール売り場ではバドワイザーやcoorsみたいな伝統的な薄いビールはすみに追いやられていて、沢山の種類の地ビールが売られています。 そして、サンディエゴは全米でも有数の地ビール醸造都市。山ほどの種類のIPAを毎日楽しんでいます。
ただし、地ビールは日本で人気のラガービールではなくて、エールビールが主体。香り高いのだけど、ちょっと重い。
米国でラガーを楽しもうとすると、ちと高い日系のビールか、メキシコのビール。
ビールが安い米国の中でも、もっと安いのがメキシコ産のビール。軽い飲みくちが暑い季節には最適。日本でも、CoronaとかSolとかにライムを刺して飲むのが人気ですよね。米国はコロナビールでも十分安いのですが、さらに安い他のメキシコ産ビールに挑戦してみました。
コストコのPacifico Beer
$21.99/24本(+Tax 7.75%)と, とても安い。箱でしか買えません。
肝心の味は、、、 薄い！ コロナよりも軽いです。 完全にライト系のビールの味です。
僕はライトビールは好きではないので、あんましでした。 どうしよう、沢山残ってる。
Trader Joe's Premium Lager トレーダー・ジョーズ プレミアム ラガー
トレーダー・ジョーズ Trader Joe's、略してトレジョはカリフォルニアを本拠とし全米に展開するスーパーマーケットチェーン店。おしゃれでリーズナブルなオリジナル商品が人気です。
こちらが、トレジョのビール。 $6.99/6本 + Tax(7.75%)。 真夏のビーチのようなパッケージがいい！。 よく見ると、ブランド名がTrader "Joe's"ではなく、メキシコ系の”Jose”(ホセ)になってる！ 芸が細かい。
味は軽くてコクのある喉越し。コロナビールにとっても近い。日系だとアサヒスーパードライをすこし優しくした感じ。暑い日にぐいぐいいきたくなりますね。
というわけで、メキシコ系ビール対決は、価格以外はトレジョの圧勝でした。
自己紹介
飛田 哲朗 Tetsuro Hida
名古屋で脊椎外科医の仕事の傍ら、サルコペニアの研究をしています。
2017年-2018年 アメリカのサンディエゴに、家族連れで臨床留学しました。
好きなテレビ:
好きな映画：
アメリカのSF映画。遺伝子エリートと雑草魂の葛藤がたまりません。同じアンドリュー・ニコル監督の「In Time（タイム）」もいいですね。
息子の難病の治療法開発を試みる銀行家の父の、実話を元にした物語。熱意と戦略がそろえば誰でも治療法開発に携われる可能性があるんですね。
Follow-up of 89
asymptomatic patients with adrenoleukodystrophy treated with Lorenzo's oil
論文のラストオーサーが父親。
NYのイタリアンレストランのある一夜が舞台。料理漫画の傑作「バンビ〜ノ!」全巻がこの１本に詰め込まれたような中身の濃さ、事件だらけです。イタリア料理好きにはたまらない数々の料理、ガーリックオイルが恋しくなります。
好きな飲み物:
最近はアメリカのマイクロブリュワリーと呼ばれる小規模ビール工房の地ビールにはまっています。
サンディエゴにあるBallast Point という醸造所のSculpin (Indian Pale Ale)というとても味が濃くてフルーティな種類のビールがお気に入りです。
リンク
朝日新聞、 「筋肉少なく肥満、高齢者の１割 名大、北海道の３２３人分析」（平成26年6月3日夕刊）
八雲町での疫学調査を取り上げていただきました。
2013年8月2日に放送された内容です。僕の研究を取り上げていただきました。とてもわかりやすくまとまっています。
サルコペニアのエビデンスが集積しています。勉強になります。
JBJSの要約がまめに更新されています。抄読会のネタ探しにぴったりです。
英語論文を書く際の道しるべです。
整形外科臨床にとどまらず経済学にも詳しい記事が参考になります。